厨卫常识:白领最爱:日本焖烧杯原理及使用方法

   更新日期:2017-03-19     来源:建材之家    作者:家电之家    浏览:54    评论:0    
核心提示:随着现代厨房用品技术的发展,许多国家及品牌的尖端商品逐渐被引入中国,越来越多的白领女性开始选择焖烧杯这种简易,便捷的烹饪用具。那么,焖烧杯到底是什么呢?我们应该如何使用才可以将食物焖烂呢?让我们一起来学习一下。闷烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷半天左右时间,借助杯子保温的功能,

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家电之家讯:随着现代厨房用品技术的发展,许多国家及品牌的尖端商品逐渐被引入中国,越来越多的白领女性开始选择焖烧杯这种简易,便捷的烹饪用具。那么,焖烧杯到底是什么呢?我们应该如何使用才可以将食物焖烂呢?让我们一起来学习一下。

闷烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷半天左右时间,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。

焖烧杯使用流程:

1. 以真空焖烧杯,先开水预热2-3分钟,然后注入摄氏95度以上的热开水,放入材料将焖烧杯盖锁紧 ,焖烧20~30分钟後饮用其汤汁。(注意,不同食物焖烧时间是不同的)

2. 方便包浸泡於闷烧罐(壶)内勿太久(建议在4~5个小时内取出),以避免养份部份回溯,勿放置隔日,请於当日饮用完毕,温热喝可带动身体健康循环,效果最佳。

3. 以沸水浸泡可焖冲食物,例如焖烧稀饭、热汤饮品、绿豆、中药材、花茶等,轻松方便(红豆太硬不适用)。

4.使用闷烧罐焖熟食物,需先将闷烧罐以沸水烫过,将食物放入用沸水预热,摇晃数下後水倒出,再冲入沸水盖紧瓶塞闷煮,关紧盖子即可。

焖烧杯的优势:

1. 功能多、实用性高:适合在任何地方给孩子做饭;

2. 省时省电省力:可以将煮熟的食物放入其中更软烂入味,也可以将材料利用沸水焖熟,操作简单方便又省时省力。少了一直用电饭锅保温、开关瓦斯炉无形中也省了电费;

3. 清洗简单:使用完后只要用一般锅具的清洗程序处理即可;

4. 保冷保温效果一流:随时都能吃到热呼呼的食物或者是冰凉的饮品;还很环保爱地球。

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