家电之家讯:现在人们的餐桌上都是五花八门,觉得好像一堆食材做出来的美食才是好吃而又高大上的。其实,简单食材中释放出的营养物质才是身体所依赖的必备之物。就寒冷的冬季来讲,羊肉和白萝卜就是不错的食材,不用多繁琐的步骤就可以做出美味的食疗大补菜品。
白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。
维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,起到抑制癌症的功效。
今天为大家推荐的就是白萝卜羊肉食补菜
白萝卜羊肉食补菜的食材用料:
主料:羊肉、白萝卜
辅料:葱、姜、八角、红烧汁(少许)、生抽、老抽
白萝卜羊肉食补菜的制作之法:
1、白萝卜切块泡水备用;
2、羊肉泡洗干净后焯水,捞出备用;
3、热锅热油爆香葱姜,加入羊肉翻炒,用红烧汁、生抽、老抽调成汁,倒入锅内,炒出香味;
4、倒入高压锅中开锅压5分钟,冷了开盖;,然后加入白萝卜块,盖盖继续煮5分钟,之后即可取出享用
烹饪白萝卜羊肉食补菜的厨房利器:苏泊尔YL249H2高压锅
限压阀门节能省时
苏泊尔YL249H2高压锅采用限压阀门设计,烹饪中热效率高,节能省时。
电木手柄人体力学舒适感
苏泊尔YL249H2高压锅依据人体力学原理,配有舒适型电木手柄,上下两个手柄可以合并,使用时,听见咔哒一声就说明高压锅闭合成功。
加大限压阀门排气且防阻塞
苏泊尔YL249H2高压锅的加大限压阀门可有效保证烹饪中蒸汽的正常排出,防止因蒸汽阻塞发生的顶盖等现象,保证烹饪安全。
带蒸格设计蒸煮炖样样行
苏泊尔YL249H2高压锅带有蒸格设计,可做蒸锅使用,蒸煮炖都不在话下。
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