家电之家讯：喜欢烘焙的达人们，除了拥有一款自己喜欢的烤箱，面包机更是囊中心爱之物。而且现在的面包机完全不是单一功能的，完全可以实现一机多用。做面包、做甜点、做酸奶、做年糕、做猪肉松等等各种简单食材以及成品。
做酸奶
加进去一包乳酸菌，然后用开水烫过的干干净净的勺子搅拌均匀，然后把沫沫捞出来，上面盖上锡纸，开一个酸奶程序就可以了。
做年糕
糯米清洗两遍，再用清水浸泡一晚，将浸泡好的糯米捞起沥干水，倒入面包机桶内，加上200克清水，选择制作年糕功能键，显示所需时间为1小时25分。年糕制作快结束时，可以按需放入糖或盐，也可以原味。
做猪肉松
1、纯瘦肉切除筋膜，切成鸡蛋大小的块，用清水浸泡出血水；
2、随凉水放入锅里，焯出血沫，清洗干净备用；
3、准备好生抽15克，老抽5克，黄酒5克，耗油5克，小葱2棵，生姜3片，白砂糖5克，五香粉1克；
4、将清洗干净的肉块和全部调料都放入高压锅内，加入适量纯净水；
5、高压锅上汽后压6分钟关火，将肉块留在高压锅内2小时，使调料能更好地浸入肉块中；
6、肉块放凉后装入保鲜袋，用擀面杖敲打，撕成肉丝；
7、肉丝放入面包机中，选择“肉松”程序，经过70分钟的制作，肉松就可以出炉了，想要肉松更蓬松的话，可以再来一遍“肉松”程序。
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