家电之家讯：火龙果营养丰富、功能独特，含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。对于吃火龙果有什么好处，相信很多朋友都略知一二，但是你知道吗？这种浑身是宝的火龙果，恰恰不能与牛奶同食！
火龙果含有较高的维生素C，红心的更含有大量的花青素，这两种成分都是属于强氧化性的物质。而牛奶的主要营养物质是蛋白质，和火龙果一起食用会引起牛奶的变质，形成络合物，不易消化吸收，不仅会降低彼此的营养价值，还可引起消化不良。严重的话还会产生蛋白质沉降 ，引起中毒。
其实，火龙果除了不宜与牛奶同食，与寒性食物同食，也可能会引起身体不适。火龙果不适合与很多寒性食物一起食用。一起食用容易导致脾胃虚寒，影响消化，严重时还可出现腹泻、腹痛、腹胀等不适症。
寒性食物：小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、椹、猕猴桃、甘蔗等。
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