家电之家讯：
自从“吃货”一词诞生后，我们不减肥都有了理由，只管享受一个吃货的快乐生活。什么叫吃货？会吃，那是低级的；会做才算高级范儿。为了方便大家阅览，万维家电网为大家整理了一周的美食榜单，看着美食，周一“上班综合征”是不是也治愈了呢！
TOP1：凤尾虾球
平时生活中，对于油炸的和烧烤的，都挺喜欢吃的，但是从健康角度来讲，烤制版的美食更为健康。与大家分享的是凤尾虾球。
凤尾虾球的食材用料：
主料：虾、土豆、鸡蛋、面粉、面包糠
辅料：亚麻籽油、盐、料酒、白胡椒粉
凤尾虾球的制作之法：
1、土豆去皮切片煮熟；
2、煮熟的土豆片家少许盐、胡椒粉、亚麻籽油压泥拌匀；
3、鲜虾去头微挑去虾肠留尾巴，用盐和胡椒粉腌制10分钟。取适量的土豆泥，放在中间一个只虾，再盖上一点土豆泥，用手团成圆球；
4、准备好面粉、鸡蛋液、面包糠，把最好的虾球分别沾上面粉、蛋液、面包糠；
5、摆在铺好油纸的烤盘上；
6、烤箱无需预热上下火150°烤20分钟，表面金黄即可。
TOP2：糖醋脆皮豆腐
豆制品的好处自不必说，用它做出的美味，每每让人欲罢不能。与大家分享的是糖醋脆皮豆腐。
糖醋脆皮豆腐的食材用料：
主料：北豆腐、尖椒
辅料：植物油、食盐、生抽、老抽、米醋、小葱、白糖、豆豉酱
糖醋脆皮豆腐的制作之法：
1、准备好豆腐、小葱和青红尖椒，小葱切葱花，青红尖椒切碎；
2、豆腐切块，入锅煮开转中小火，加适盐煮10分钟左右；
3、生抽、老抽、米醋、豆豉辣酱、白糖加葱花和尖椒碎调成酱汁；
4、平底锅加适量植物油烧热，下入豆腐煎至一面金黄；
5、把锅内多余的油倒出，或另外换锅，转大火，浇上酱汁烧出香味即可。
TOP3：家常烧汁豆腐
豆腐在食材中最是常见，而且一年四季都吃，且其营养也是众所周知，就是换着口味吃呗。与大家分享的是家常烧汁豆腐。
家常烧汁豆腐的食材用料：
主料：北豆腐、尖椒
辅料：植物油、食盐、生抽、老抽、米醋、小葱、白糖、豆豉酱
家常烧汁豆腐的制作之法：
1、准备好豆腐、小葱和青红尖椒，小葱切葱花，青红尖椒切碎；
2、豆腐切块，入锅煮开转中小火，加适盐煮10分钟左右；
3、生抽、老抽、米醋、豆豉辣酱、白糖加葱花和尖椒碎调成酱汁；
4、平底锅加适量植物油烧热，下入豆腐煎至一面金黄；
5、把锅内多余的油倒出，或另外换锅，转大火，浇上酱汁烧出香味即可。
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