家电之家讯：估计不少网友都不知道牛蒡茶为何物，但一定对西洋参不陌生。有趣的是，牛蒡茶素有“东洋参”、“蔬菜之王”的美誉，营养丰富，风味独特，牛蒡茶闻起来香味浓郁，茶色金黄明亮，有一股浓浓的西洋参的香味，喝起来香甜润口，醇厚回甘，因此，牛蒡茶也被成为“黄金牛蒡茶”。
黄金牛蒡茶清甜更有显著功效
众所周知，饮茶是一种极佳的养生保健方式。那牛蒡茶被推崇备至必定大有乾坤吧？没错！牛蒡茶的功效与作用非常多，而且效果显著。牛蒡茶性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。经常饮用牛蒡茶还能帮助大家迅速恢复精力，消除疲劳。
牛蒡茶最大的功效就在于饮用后能有效通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。牛蒡本身性温无毒，有很好的清热、解毒、祛湿、通便之功效。饮用牛蒡茶可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度。因而，日常喝牛蒡茶可以达到降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物等多重作用。
另外，牛蒡茶在帮助身体排毒之后还能补充身体所需的营养物质，益气、健脾、滋阴、补肾、降压、防中风的效果同样也很显著。这是因为牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些有效营养成分可促进新陈代谢，提高人体免疫力，促进新生细胞生长。常饮牛蒡茶不仅能补益，还有驻颜抗衰老的功能。
牛蒡茶还具有调节人体平衡的作用，通过边排毒边补益，从而使身体恢复自然平衡的健康状态。疾病的发生无非是阴阳失衡所至，气血循环不畅必然导致阴阳失衡，是百病产生的根源。饮用牛蒡茶能使筋脉畅通、气血畅通，因而能有效防治疾病。
质量参差不齐谨慎选购有技巧
黄金牛蒡茶虽好，但市面上的牛蒡茶产品却参差不齐，便宜的牛蒡茶和优质的牛蒡茶有着较大的区别，消费者应谨慎选购擦亮双眼。如何去芜存菁分辨出优质的牛蒡茶呢？下面，小编奉上以下几点选购建议，涨姿势的时候到啦！
1、选购牛蒡茶，产地和原料是首要的标准。首选来自“中国牛蒡之乡”——苍山的牛蒡。那里有特别适合牛蒡生长的土壤以及新鲜干净的空气、水分，产出的牛蒡自然质量非常好。好的原料直接决定了牛蒡茶的品质！
2、制作优质的牛蒡茶，加工工艺也是最关键的因素。传统的加工办法有晒干、脱水、烘烤等，但是这样简单的加工工艺做出来的牛蒡茶质量和效果均达不到要求。优质的牛蒡茶是要结合统工艺和现代高新科技生物专利精制而成的，而且不添加任何添加剂。
3、看外形、闻气味来选购牛蒡茶。看茶片是否空心，看是否为小圆片，看茶水色泽是否呈红润的酒红色且无杂质，闻气味是否香浓。
4、好的牛蒡茶口感非常好，不会有其他怪味，味道甘醇柔滑，饮后口有余香以及淡淡的回甘。而且，优质牛蒡茶会比较耐泡，劣质的牛蒡茶就差远了，没泡两次就没味儿了。
5、看包装来辨别牛蒡茶的质量。包装不仅仅是体现牛蒡茶的档次，更是质量、效果的保证。大家选购时要看外包装是否有食品安全认证QS标志，内包装最好采用铝膜纸，这样的包装保鲜效果比较好。
最后，小编还需温馨提醒爱喝牛蒡茶的亲，黄金牛蒡茶虽然好处多多、老少咸宜，但不宜冷饮，否则会引起腹泻，所以冲泡之后也最好趁热喝。同时，牛蒡茶不可与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉效果更好哦！
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