家电之家讯：秋风瑟瑟，马路边热腾腾的烤红薯不知道刺激了多少人的味蕾，勾起了多少人的回忆。不过，除了烤红薯，笔者整理的这些红薯做法简直好吃到哭！
【香脆烤薯片】
原料：1000g红薯、适量橄榄油、粗盐
制作方法：
1. 烤箱预热到200℃，红薯洗净；
2. 将红薯切成薄片，如果不太会用菜刀可以用削皮器切；
3. 将红薯片放在一个大碗中，淋上适量橄榄油，用手将橄榄油涂抹均匀，确保每一片红薯的两面都沾有橄榄油；
4. 在烤盘上垫一层厨房用纸，把沾了油的红薯片放到烤盘上，并在上面均匀地洒少许粗盐；
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤10-15分钟，取出即可食用。
【培根红薯汤】
原料：6条培根，1杯洋葱丁，2瓣大蒜末，1杯芹菜丁，800g红薯，4杯鸡汤，2茶匙盐，1茶匙黑胡椒粉，2汤匙香菜
制作方法：
1. 红薯洗净去皮，切成小方块；
2. 培根切成小块放入烧热的锅中榨出油，将炸过的培根捞出沥干，多余的油留在锅中；
3. 把洋葱丁、芹菜丁倒入锅中炒至半熟，再加入切好的蒜末炒出香味；
4. 在锅中加入红薯丁、再加入食盐和香菜末，倒入鸡汤，盖上锅盖焖煮20分钟。再加入少量胡椒粉调味；
5. 舀出一碗红薯汤，撒上炸过的培根、香菜末即可食用，还可以淋入一些椰奶拌匀食用。
【五香红薯烤肉串】
原料：1000g红薯，½汤匙橄榄油，500g鲜猪肉（培根或者其他肉也可以）、¼杯砂糖，½茶匙胡椒粉，½茶匙花椒粉，¼茶匙肉桂粉，¼茶匙辣椒粉、1茶匙食盐
制作方法：
1. 烤箱预热到200℃，红薯洗净去皮切块，在红薯块上均匀地洒上适量的橄榄油；
2. 猪肉洗净切成薄片。按照一块红薯一片猪肉的顺序穿好烤串；
3. 将砂糖、胡椒粉、花椒粉、肉桂粉、辣椒粉和食盐搅拌均匀，并在烤串上均匀地裹上一层调味粉；
4. 将调过味的烤串放入预热好的烤箱中烤制30分钟即可食用。
家电之家为您提供最全面的电器_电器维修_家电_家用电器品牌的装修知识点和各种家用电器的导购与在线购买服务,拥有最便宜的家用电器价格和最优质的售后服务,每天都有秒杀的抢购活动哦！全国服务热线:0755-82034561，敬请登陆电器之家:http://jiadian.jc68.com/
