家电之家讯:灶具的好坏不仅可以影响我们烹饪时的心情,因此我们要学会选择质量好的,质量不好还会影响做菜的质量哦,老板灶具大家都不陌生吧,老板灶具怎么挑选呢?下面小编就和大家说说吧。老板灶具选购指南1、灶眼数量
灶眼数量决定同一时间内可以进行几种饭菜的烹饪。如果要做的饭菜比较多,蒸饭、煲汤、炖煮、爆炒……要一起操作,那灶眼的数量自然是越多越好。
单眼灶具:只有1个灶眼,每次只能烧一种食物,适合单身、独居的人使用。
双眼灶具:2个灶眼,是现在市场里的主导产品,大多数家庭都在用,两个炉火的功率有的相同,有的一大一小。
三眼灶具:3个灶眼比较适合喜欢煲汤的家庭,不会因煲汤时间太久影响其他事情。
多眼灶具:4个及4个以上,适合人口多或精于烹饪的家庭用。
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老板灶具选购指南2、进风方式
燃气能否充分燃烧,与空气是否充足有很大关系。灶具的进风方式就是指空气的供应途径。如果进风不好,导致燃气不能充分燃烧,会出现黄焰、黑灰,增加一氧化碳的排放,影响家人健康;而好的进风可以帮助燃气充分燃烧,既节约燃气能源、减少做饭时间,又确保家人的安全、健康。
下进风:是指空气从炉头下方进入,帮助燃气充分燃烧。一般台式灶具都是下进风。
上进风:是指空气从炉头缝隙间进入,一般这种灶具的炉头较高,但在高温燃烧时,燃气还是很难充分燃烧。
全进风:也叫立体进风,是将上进风、下进风的特点合二为一,能够让燃气燃烧的较为充分,是目前多数家庭选产品时比较偏重的方式。
老板灶具选购指南3、点火方式
除电磁灶常使用触摸式开关,大部分灶具都是旋钮式点火。快速、准确的开火,能让人操作起来更顺手。
电子脉冲式:是比较老式的开关方式,一般灶具都采用这种点火方式,使用方便、快速,但需要电池做电源,还得经常更换电池。
压电陶瓷式:是新技术,点火的成功率会与环境湿度有关,常常要按住开关一会才能打着火。最大的优点是不需要更换电池,但缺点就是常常要打很久才能开火。
老板灶具选购指南4、面板材质
不锈钢面板:是市场里常见的主流材质,容易与其他设备在风格、质感上呼应,但要尽量选整块不锈钢板一体成型的,否则有缝隙,难清理。相比于其他两种材质,不锈钢面板易产生划痕,最好不要用钢丝球进行清理。
钢化玻璃面板:更符合家装时尚前卫、简洁明快的家庭使用,比其他两种材质容易显脏,也方便擦洗。只是钢化玻璃会有3‰的自爆率,当遇到尖锐物品、内含杂质或骤冷骤热时容易自爆,选前最好多做考虑。
陶瓷面板:陶瓷面板没有玻璃面板美观,却比不锈钢面板硬度高、耐擦洗,是介于二者之间的产品。市场里这样的灶具产品相对较少,用的家庭也不多。
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老板灶具选购指南5、燃气来源
国外一般使用的是天然气,且有统一标准。国内主要有天然气、液化气、煤气三种燃气来源,所以灶具也会有不同的针对性。购买产品前,要先了解小区里使用什么燃气,以免买错产品。
天然气/液化气/煤气:这三种燃气的纯度、热值、压力不同,有些老款、小品牌灶具只适合使用其中的一种或两种,所以货一定要选对。
三气通用:同时可以适应三种燃气的使用,能满足多数家庭的使用需求,市场里这样的产品已经越来越多了。
电磁灶:主要依靠电磁烧菜、做饭,虽不用燃气,但也是近几年较流行的灶具形式。有些大牌产品常把它和燃气炉头放在一起做成新型的一体灶具出售,价格要比普通灶具具贵很多。
老板灶具选购指南6、保修时间
灶具的热流量在3.4―4.2KW间,燃烧相对稳定。选择时主要看家人的饮食习惯,大好的灶具能用5―10年,差的可能1、2年就会有这样、那样的问题。归根结底还是和产品的选材、生产技术有关。不同品牌的灶具,保修期也不同,大家购买时最好询问清楚。
看完了老板灶具的信息之后,大家是不是对老板灶具有了更多的了解呢?
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