家电之家讯:中式抽油烟机与欧式抽油烟机有什么区别呢?。近年来,抽油烟机的发展也更多的朝着欧式抽油烟机的方向发展,但对于喜欢中菜的我们来说,欧式抽油烟机的抽烟能力还是不能与中式抽油烟机相提并论。那么什么是中式抽油烟机呢?下面和小编来详细的了解一下。
中欧式抽油烟机区别详解
中式抽油烟机相对于欧式抽油烟机而言,其实作原理差不多,都是通过涡轮旋转(类似电扇的反向运转)把油烟吸附到油烟口(专业术语叫“负压区”),经过过滤网滑到接油杯里,另有极少量烟雾通过集烟罩(烟囱)排到户外。
相对于“中式”机经济实惠的特点,“欧式”机则在外形和功能方面有突出的优点,它的外观时尚,功能方面更加人性化,适合高端的用户群。记者在家电卖场发现,各品牌欧式的展示机明显多于中式机,也注入了更多的功能。
中式油烟机简洁轻巧,经济实惠。欧式油烟机则外观更豪华大气,但是价格稍高。厨房面积较小的家庭主要选购“中式”油烟机,这类家庭更注重性价比和实用性,目前市场上中式机的价格只是欧式机的三分之一左右,“中式”机经过多年的发展,技术已经相当成熟,集烟仓深度是普通欧式机的2.5倍,更利于集合上升的油烟,排烟效果方面更加理想。除此之外中式烟机的电机扇是垂直直接面对吸进来的油烟,可以快速将油烟排出,不会存在油烟在集烟仓滞留和外溢的情况,所以油垢不会残留在集烟仓。
欧式烟机与中式烟机的差别来源于文化与饮食习惯的不同。中国人重“实用”,欧洲人重“时尚”;中国人做菜讲究炸、爆、炒,欧洲人做菜更倾向凉拌与熏蒸。为此中式烟机一般采用大功率电机和大涡轮和大集烟仓及单层烟仓,欧式烟机则强调电机功率适中、双涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加。中式烟机吸排烟果好,但油烟不分离,对周围环境有一定污染,欧式烟机追求油烟分离、小噪音、节能环保,但吸油烟效果较差。
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