家电之家讯:绞肉机顾名思义就是将内类加工的工具。一般运用于肉类加工企业,将肉类按不同要求加工规格形状不等的颗粒状肉馅,主要由送料机构、切割机构和驱动机构三大构造组成,内部构造包括机架、绞刀、挤肉样板、旋盖、绞笼、纹筒、料斗、减速器、电机等。接下来,就由小编来给大家介绍关于绞肉机的品牌及使用方法,希望对大家有所帮助。
绞肉机的品牌及使用方法
绞肉机的品牌:
1、九阳
九阳,中国驰名商标之一。旗下的绞肉机采用精钢刀片和玻璃材质、双杯盖设计。精钢刀片,绞肉更专业清洗更方便。采用精钢刀片,绞肉更专业;双杯盖设计,保鲜又卫生。
2、飞利浦(Philips)
超锋利的锯齿形刀片,冰块粉碎按钮,可分离刀片,易于清洗!使用这些超锋利、耐用的刀片,带来完美的粉碎和混合效果。使用干磨器在数秒钟内碾碎干湿物料,例如咖啡豆、干香草、红辣椒和胡椒粉。
3、名健
清洗方便,全部多部件可分拆,让你清洗更方便更干净;可正反转,有正反刀片转向按钮,在绞肉机卡住时可以交替使用;肉馅粗细随心所欲,3块圆形出肉刀板孔径:3毫米、5毫米、7毫米,口感由你做主;
4、利仁
采用聚丙乙烯原料,无毒、无味、不怕摔,表面光滑便于清洗;机体底部设有固定杆,只要轻轻按下,绞肉机吸盘就会牢牢的固定在平滑桌面上,机体平稳,便于操作;刀片、模板采用优质钢材,经过24小时碳化,耐用时间长;不生锈,刀片45度角设计,自带磨刀角度。
5、德尔
做工精细,是我的厨房好帮手安装和操作都很简单,外观精美,清洗也方便,非常好用。
绞肉机的使用方法:
1、冲洗
每次使用前都需要进行简单的冲洗,使用前的冲洗主要目的是去除机器里面的浮尘等物质,此外也使绞肉更加轻松流程,方便工作结束后的清洗。
2、安装
安装上,将辊子放入机腔内,在转轴处滴入几滴食用油,将刀头安装在辊子上,此时刀口朝外。将漏口装于刀头,使其与机腔切合,安装绞把是最后一个环节,注意手柄朝外,对准缺口套进去。
3、工作
工作时,先把肉去除肉皮和骨头,然后切成长条,注意不能切太碎,把肉从进料口加入,然后顺时针方向转动手柄,当转动时手感觉得有点重时,说明肉已经出来了,当转动的手感轻时,说明里面没肉需要继续加肉。
4、清洗
绞肉机可借助牙刷等工具,反方向把机器拆开,将机腔内的肉沫清洗出来,再将机器放于洗洁精的温水中,用牙刷轻轻清洗零部件,最后放置阴凉处通风。
5、注意事项
机器用完后,一定要全部拆开,用清水或热水加洗洁精清洗后擦干;刀片可涂些食用油,以防止生锈。绞肉时一次少放些会绞的更轻松点,最好去除肉筋,以免肉筋过多缠住十字刀而影响绞肉效率。
绞肉机的品牌及使用方法
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