家电之家讯：在买电器这方面，相信朋友们都是希望能买到实用又节能的产品，在选购电磁炉也一样，不但要安全、实用，也要省电。今天就让小编带您来看看电磁炉的工作原理及使用注意事项吧！
电磁炉工作原理及使用注意事项
电磁炉原理说明
从工作原理上来说，电磁炉属于磁场感应涡流加热。简单来讲，就是电流产生磁场，磁场与锅具发生反应，直接加热锅里的食物。而电陶炉则属于开放式加热，原理比较简单，就是通电了之后发热线圈加热，从而把热量传到锅体。
其工作过程如下：交流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。
电磁炉工作原理及使用注意事项
电磁炉使用注意事项
1、注意电磁炉用电的安全性。
2、保证电磁炉周围的使用环境足够安全。
3、使用电磁炉时应当选择电磁炉专用锅具。
4、电磁炉在使用过后应当及时清洁，保证炉面的干净整洁。
5、将锅具放置在电磁炉上时应当轻拿轻放，避免力道过重破坏炉面。
6、在烹饪完食物之后，电磁炉上还有余热，应当避免手直接和炉面相接触，防止烫伤。
7、在使用电磁炉时需要有人进行看守，或者是将电磁炉的温度调低和定时。
8、将电磁炉放置在儿童不能接触到的地方，防止误伤。
电磁炉的工作原理及使用注意事项小编就为大家介绍到这里了，大家都学会了吗？相信以上的内容大家都会有了多多少少的了解，希望这篇文章可以帮助到你们。大家也可以登录到查看和订阅更多相关内容及资讯。
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