家电之家讯:洗面机,顾名思义就是用来和面的一种机器设备。在很早的时候,市场上就出现了搅面机这种机器,但是搅面机只是将和好的面切割成各种形状,并不能和面。洗面机就是为了解决这一问题而生产设计的。接下来,就由小编为您介绍关于洗面机的相关内容,希望对您有所帮助。
洗面机功能介绍 洗面机原理
一、洗面机的功能:
多功能洗面机,不但能洗面,还可和面,揉面,也可做搅拌机使用,该机具有效率高、洗面净、效果好等特点。新型洗面筋机将和面和洗面分为两体,效果好、洗面净、速度快、节电省工,3个小时仅用1度电。适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备,机型分为普通钢材电镀和不锈钢两种。与人工洗面比,大大提高了工作效率,而且减轻繁重体力劳动,符合卫生标准。尤其是寒冷的冬天,操作者再也不受冰冷之苦,是面筋设备的理想产品,又是一种新型的致富设备。多功能洗面机,它不但能洗面,还可和面、揉面,也可作搅拌机使用。面粉通过该机洗后,可快速将淀粉和面筋自动分离出来,该洗面机与凉皮机配套使用。
二、洗面机原理:
面轴和面桶在电机的带动下进行反向不等速的转动,达到对面团揉搓挤压的目的,同时也使水产生运动,这样就把面团表面的淀粉冲洗掉,随着面团的不断运动,形状会发生不同的变化,这样就可把整个面团中的淀粉洗下来,面筋便是这样产生的。
它的原理和平时用到的洗衣机原理差不多,可以正转和反转,只需把干面粉倒进面斗内,就可进行洗面筋,速度是手工洗面的许多倍,洗出来的面筋干净,卫生。
洗面机功能介绍 洗面机原理
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