家电之家讯：大米面包机是最近新推出的一款家用多功能面包机，可以设置多种不同的程序，制作多种风味的面包；淘宝天猫商城全球首发的一款大米面包机，全球首发新推出一款面包机，可制出大米面包。只需往面包机内倒入米饭、水、酵母和面筋蛋白等原料，面包机便能将大米搅碎成面包。下面就和的小编们来了解一下。
使用步骤
1、首先将180ML水加入大面包桶内
2、将1大勺植物油加入到面包机桶内
3、将2/3小勺盐加入到面包桶内
大米面包机使用步骤及注意事项
4、将一大勺糖加入到面包桶内
5、将一大勺奶粉加入到面包桶内6、将2杯面包粉加入到面包桶内
7、最后将1+1/2小勺干酵母菌倒入桶内
8、把面包桶放入机内安装到正确的位置
9、合好上盖，插好电源
10、首先按下“面包菜单”，然后选择“重量”，最后按下“开始”无需看管，烘好自动停机
注意事项
一、第一次使用面包机，面包桶一定要严格按照说明书的要求抹油干烧，包括面包桶的轴和搅拌刀里面（用小勺子滴点油进去），然后安装好，使用烘烤菜单（大部分机器是菜单12），烧烤10分钟，然后按停止键3秒，听见滴一声响，这样结束程序。等面包桶冷却以后，拿出来用清洁剂洗干净，再开始使用。第一次干烧的时候，会有一些味道和冒烟，都是正常现象，不用害怕的。因为机器本身出厂时，内部会有一些润滑保护油。
二、做好的面包，有时候搅拌刀会被面粉粘在面包桶里，不好取出来，有的朋友做完面包以后就懒得拿出来，继续用，这样对机器的损坏也很大。正确的使用方法是：每次使用完以后都要清洁面包桶，用温水稍微泡一段时间，然后就可以取出搅拌刀了，在面包桶内的搅拌轴上抹一点食用油，是为了避免水在轴和孔之间腐蚀。然后每次使用的时候，也抹一些食用油，增加润滑。
大米面包机使用步骤及注意事项
三、一些朋友按照说明书上的配方来做，也不是很成功。这里我要提醒大家，水和面的比例，和好面之后一定要成团，成为光滑的面团这样才能发酵好。因为每个人测量手法不同，可能少许有点误差，按照说的“成为光滑的面团”来调整一下比例，就可以了。
四、不建议用快速面包，因为快速面包发酵时间短，需要的酵母又多，口感不会很好的。
五、网络流传的一个很好的面包配方：225ML牛奶，一个鸡蛋 ，半小勺盐 ，两大勺色拉油，两大勺砂糖 ，两杯半高筋粉一小勺新买的酵母（注：用面包机附带的勺子），用欧式面包方子（没有欧式用普通），选750克 就可以做出柔软蓬松的大面包了！
六、最后特别强调的是：做面包一定要用高筋面粉和面包专用耐高糖酵母。因为高筋面粉是做面包的，中筋粉是做馒头的，低筋粉是做饼干的，不要选错面粉。
简单来说就是烤面包的机器，就是根据设置的程序，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包，还能制作蛋糕，年糕，米饭团等。以上就是关于大米面包机的介绍，想要了解更多相关资讯，请登录查看相关讯息。
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