家电之家讯：使用电饭锅相信我们一定不会感到陌生，但是说电饭锅原理与维修你又知道多少呢?今天就让小编来给大家讲讲吧。
电饭锅原理与维修详解
电饭锅原理
1.电饭是利用发热板，在铝质锅的底部煮饭。发热板内藏电热线，这时电热线是由自动开关控制。
2.发热板的中央有一圆孔，孔内有一感温软磁，它借着弹簧向上顶贴着锅底。这是一种纯铁氧体。它在100℃或以下时，可以被永久磁铁吸引。但当升至103℃时，则失去磁性，不再受永久磁铁吸引。
3.当按下开关按键，开关横杆把磁铁向上顶贴着感温软磁。这时，发热线接通，开始加热。
当锅内的饭沸腾后，锅内的水就渐渐减少。当水开始蒸干，锅内的温度就由100℃上升。当升至103℃时，感温软磁就不受磁铁吸引，开关的杠杆因弹簧的弹力及本身的重力而下降，压使接触点分开，发热线就断电。同时，接通另一保温电路，保持饭的温度在70℃左右。
电饭锅原理与维修详解
电饭锅维修
故障一：插上电源插头，电源保险丝马上熔断
原因及检修：
1、电饭煲电源插座内进水或米汤，造成短路。这种情况可以将插座内吹干水分后继续使用;
2、电饭煲电源插座或插头由于长期使用，其表面老化造成短路。这种情况可用细砂纸将其表面碳化层磨掉，并用酒精擦干净。就可继续使用
故障二：煮好饭后不能保温
原因及检修：
此故障可能是保温开关的常闭触点表面脏污或烧蚀，使其触点接触电阻过大，造成触点闭合而电路不通，发热管不发热，电饭煲不能保温。此时可用细砂纸将触点表面清理干净后，镀上一层锡。若仍不保温可更换保温开关。
故障三：煮煳饭
原因及检修：
此故障可能是保温开关的常闭触点烧结粘在一起，虽然饭已经煮好，限温器也跳下，但保温开关仍在继续给发热管通电，饭就煳了。此时可用小刀把触点分开，然后用细砂纸将触点表面清理干净。
故障四：煮夹生饭
原因及检修：
此故障一般是限温器内的永久磁环磁力减弱造成的。此时可拆开电饭煲的限温器检查磁环是否断裂、吸力如何。若永久磁环断裂则必须更换相同型号的限温器;若吸力减小，可调节限温器上的调温螺钉，每次调节1/4圈，调节一次试煮饭一次。
故障五：不能煮饭
原因及检修：
1、源导线断路。用万用表的欧姆挡检查电源导线;
2、限流电阻熔断。此时可用万用表的欧姆挡检查该电阻。若该电阻熔断必须用同型号限流电阻代替，不能直接用导线代替;
3、发热管烧断。没有限流电阻的电饭煲长时间工作，烧断发热管。此时用万用表的欧姆挡检查发热管，若断路则必须连同发热盘一起更换。
上面小编就给大家讲了讲电饭锅原理与维修，希望小编的介绍可以让大家对电饭锅有个更好地认识。
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