家电之家讯:餐具消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。外形一般为柜箱状,柜身大部分材质为不锈钢。消毒碗柜为中国发明首创的电器产品,广泛用于酒店宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。接下来,就由小编为您介绍关于餐具消毒柜的相关内容,希望对您有所帮助。
餐具消毒柜分类 餐具消毒柜保养
一、餐具消毒柜分类:
按照消毒方式分
1.电热餐具消毒柜:通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜 ;
2.臭氧餐具消毒柜:通过臭氧进行食具消毒的消毒碗柜
3.紫外线餐具消毒柜:把紫外线作为食具消毒手段之一的消毒碗柜,单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的
4.组合型餐具消毒柜:由两种或两种以上消毒方法组合而成,对食具进行消毒的消毒碗柜
按照消毒效果分
1.一星级餐具消毒柜(*) 对大肠杆菌杀灭率应不小于99.9%
2.二星级餐具消毒柜(**) a)对大肠杆菌灭杀对数值应≥3( ≥ 99.9%);b)对脊髓灰质炎病毒感染滴度(TCID50)≥105 灭活对数值≥4.00
二、餐具消毒柜选购技巧:
其一看餐具消毒柜的外观。优质餐具消毒柜做工精良,无论是外壳还是餐具消毒柜的内部托网等,都没有任何刺手的地方。
其二看餐具消毒柜的选材。优质餐具消毒柜内胆大多选用不锈钢板材,经过多次高温消毒也不会出现变色、变形的状况,更不会产生有害物质。而劣质消毒碗柜为降低成本,往往采用一些成分不明的合金,因此顾客在挑选时,要向促销员仔细咨询。
其三看款式。餐具消毒柜大致分卧式、柜式、壁挂式等几种,建议消费者在新房装修前提前看好款式,设置好安放消毒碗柜的地点。
其四看餐具消毒柜的消毒原理。当前市面上销售的餐具消毒柜柜,消毒原理各有不同,通常情况下,具备两种消毒方式的消毒碗柜(如上面为臭氧消毒,下面为高温消毒)消毒更为彻底,也更适合家庭使用。
三、餐具消毒柜保养:
1.将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内,要求立插,利于沥水,并留有间隙,避免堆叠。
2.食具餐具消毒柜应水平放置,周围无杂物,干燥通风,离墙不宜小于30CM。
3.消毒结束后,柜内仍处于高温,容易烫伤皮肤,一般要经10-20分钟,方可开柜取物,若暂不使用食具,最好不要打开柜门,这样消毒效果可维持数天。
4.消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。
5.消费者在使用消毒柜时切忌将其作为保险柜看待。因为消毒柜处于密封状态,如存放在柜内的碗筷消毒未干透,消毒柜反而成了细菌滋生的温床。因而从安全卫生角度出发,消毒柜应每天开启一次为好。
6.消毒过程中除非必需,否则不要打开柜门,既影响消毒效果,又增加耗电量。 如果是高温消毒方式的消毒柜,消毒结束后,柜内温度仍较高,一般要10~20分钟后,方可开柜取物。 每次消毒完毕,都要及时关闭电源,或拔下电源插头。
7.要定期对电子食具餐具消毒柜进行清洁保养,将柜身下端集水盒中的水到出抹净。清洁时,先拔下电源插头,用湿布擦拭消毒柜内外表面,禁止用大量的水冲淋电子食具餐具消毒柜,若太脏,可先用中性洗涤剂擦抹,再用湿布擦掉洗涤剂,最后用干布擦干水分。清洁时,禁止撞击石英加热管和臭氧发生器。
餐具消毒柜分类 餐具消毒柜保养
以上就是关于餐具消毒柜的相关内容,相信通过上面简单的介绍您对餐具消毒柜有了一定的了解。如果您想了解更多关于餐具消毒柜的相关资讯,请您持续关注,我们将会为您提供更新、更全、更专业的资讯。
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