家电之家讯:冰箱是每个家庭都必备的电器。这样一个存放食物的地方,却在家庭最脏场所中排名第二,实在让人大跌眼镜。应该如何做好冰箱的清洁工作?如何使用冰箱除味剂令冰箱环境清新洁净?家居清洁专家指出,夏天冰箱内部很容易滋生和繁衍细菌,因此会产生异味,定期的除菌清洁以及常备冰箱除味剂才能有效去除异味。
每周给冰箱一次大扫除
专家指出,冰箱的低温无法彻底冻死细菌,只是使细菌生长缓慢些;在冷冻过程中,有些嗜冷菌即抗冻能力很强的细菌,可在0℃左右的环境中生存。最常见的嗜冷菌,有耶氏菌和李斯特菌,耶氏菌可引起多种疾病,最常见的是小肠结肠炎。因此,即使冰箱上掉了一滴饭菜汤汁,也要马上擦掉,因为在冷冻的环境中,菜汁会快速变硬难清洁,还会滋生细菌。除了随时清洁,还要常备冰箱除味剂,每周给冰箱做一次大扫除。
清洁冰箱时先切断电源,可用干布轻轻擦洗,比较脏的可以用布蘸洗涤剂擦拭。冰箱内部还可以用硼酸或消毒纸巾擦拭,用硼酸擦冰箱可以很容易地去霜。冰箱内部还可以用甘油擦拭,可形成一层薄薄的保护膜,即使沾上牛奶或是食物残渣也可以很容易地被擦掉。搁架等容器要拿出来用水冲洗。冰箱门上的橡胶密封条也不能忽略,要好好擦拭干净。
其次,冰箱内应常备冰箱除味剂。不少人以为在冰箱内摆放果皮除异味,就能保障平常的冰箱内部环境。其实,在冰箱里面摆放果皮、茶叶等,虽能吸附异味,但时间久了,果皮、茶叶自身也会被细菌侵袭,成为细菌滋长的温床。所以,常备可吸附异味并具有除菌功能的冰箱除味剂更有保证。
据了解,西兰冰箱除味剂使用国际公认的高效吸附材料——活性碳为主要成分,该冰箱除味剂选用100%纯天然竹炭,无添加任何化学除味剂,不会造成二次污染。西兰冰箱除味剂系列选材于高品质的成年高山毛竹,这种竹子需要高温煅烧,相比于其他普通竹炭,经过高温煅烧可使竹炭炭质致密,孔隙多,无毒、无味、无副作用。浓缩在竹炭中的矿物质是普通木炭的3倍之多,吸附力远高于木炭,可以有效吸附冰箱内的异味、细菌和湿气,保护日常的冰箱内环境。
良好使用习惯是冰箱干净的基础
除了使用安全可靠的冰箱除味剂,专家还建议大家养成良好的生活习惯,尤其是良好的冰箱使用习惯。比如已经变质的熟食仍放在冰箱内、蔬菜或者生肉不加包裹就放在冰箱等等不好习惯,都会引起冰箱的异味和细菌滋生。
专家建议要日常使用冰箱时要注意以下小细节。首先,蔬果买回后先筛选、处理再放入冰箱。“首先筛选出哪些蔬菜不适合放在冰箱里,萝卜、马铃薯、土豆、等根茎类蔬菜和油菜、芹菜等绿叶菜就得先挑出来。因为这类蔬菜一般都带有泥土,直接放进冰箱会污染其环境;同时就蔬菜本身的营养和保存来说,也不宜放在冰箱中,比如小油菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏,还可能由于酶和细菌的作用,生成亚硝酸盐。”
其次,生肉类先清洗再存放。“鲜肉买回后,最好先用清水稍加冲洗,冲去上面的浮尘等脏东西,晾一会后再装进保鲜盒或保鲜袋中,放入冷冻室。”同时,冰箱要分区管理。想要让冰箱内长时间保持清洁、一目了然,食物必须分区放置。“冷藏室中,蔬果放底下,熟肉、奶制品放最上面,中间一层可以放剩菜、剩饭。而剩菜、剩饭又是冰箱环境的最大杀手,放之前要注意,有汤汁的要放在深底的碗盘中,以免汤汁渗漏;绿叶蔬菜不能过夜;奶制品或酱类食物一旦开封,存放时瓶口一定要拧紧。”专家还指出,使用冰箱时要运用保鲜盒和保鲜袋,不同种类的食物在存放时,最好放进保鲜袋中,分开放置。这样拿食物时既一目了然,又能避免交叉感染。食物在冰箱里的保存时间长短也是有限的,熟食长一些,生食就稍短一些,但时间太长也可能变质,会对冰箱造成一定的污染。
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