家电之家讯： 吃了存放在冰箱内多时的年货，市民蔡老伯得了菌痢。记者昨天从二院消化内科获悉，近来因肠胃不舒服而来医院就诊的患者明显增多了，医生询问得知，多数人都是因食用了冰箱里的剩余年货而闹肚子。
日前，70来岁的蔡老伯经常出现恶心、呕吐症状，17日来医院一做检查，才知道是得了菌痢，医生说这是吃了受污染食品所致。蔡老伯说，春节期间，家里备了不少年货。年虽过完了，但冰箱里还剩下不少菜肴，他觉得倒掉怪可惜，便与老伴每天都进行“清除”。本以为熟食放在冰箱不会变质，不想还是吃坏了肚子。
据了解，很多家庭像蔡老伯一样，置办了一堆年货来迎接新年。春节过后，一些尚未“消灭”掉的年货往往让家庭主妇们头疼不已，她们常常是将其一股脑撂进冰箱里以待后用。
二院消化内科张维主任医师表示，节后来医院看肠胃的病人多了不少，他们多是吃了冰箱内的“残羹冷炙”。他提醒说，冰箱并非“保鲜箱”，由于冷藏无法彻底冻死细菌，因而冰箱只能相对延长食品的保存期。他建议，放置在冰箱内的食物最好在一周内食用。
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