家电之家讯: 健康专家介绍说,把食物储存在冰箱里决不意味着远离细菌,有数据显示,家用冰箱中的病菌密度可以达到平均每平方厘米1140万株,如果冰箱温度高于7度,情况将更为严重,细菌会迅速繁殖。
想要健康生活,从正确使用冰箱开始,编者咨询了相关的专家,专家介绍说,要想杀灭冰箱细菌,应当把肉类食品完全煮熟。肉馅必须在买后12小时内,肉类在一到两天内食用,香肠和奶酪等也应该在6到10天之内吃完。这样的话就能把冰箱里的细菌数量减小到最少。
而正确的分类储存方法也很重要,水果和蔬菜应放置在冷藏室,肉类应放置在冷冻室。此外,冰箱还需每月用酸性清洁剂加热水擦洗。
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