一般冰箱星级越多，冰箱内温度就越低。我国制定了四种星级的冰箱标准。
一星级冷冻温度能降到-6摄氏度，冷冻食品贮藏期为一周。二星能降到-12摄氏度,贮藏期为一个月，二星前加一个“高”能降到-15摄氏度，贮藏期为1.8个月，三星能降到-18摄氏度，贮藏期限为三个月。
质量的鉴别
鉴定时先看外形，注意造型色彩，漆膜有否剥落和光洁不均的现象。接上电源，调节温度，宜调至第二档。让自动控制器作自停，自开多次，检查温控装置是否可靠有效，然后检查压缩机的运转是否正常和噪音大小，这时再将调节旋纽旋至“不停”位置，半小时后蒸发器内即可出现霜水，就此检查蒸发器四壁是否均匀，散热是否一样，最后检查门是否关得严和灵活。
温控器的鉴别
1.先将温控开关旋至“强冷”档（必须在五分钟以后），此时压缩机开始工作。
2.待5--7分钟，将开关旋至“弱冷”档，压缩机应停止工作，同时开关会 有“的嗒”一声。
3.再等五分钟，将开关拨至原“强冷”档，压缩机应工作，此时便可认为此温控器正常。
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