家电之家讯:冰箱已经成为居家生活中最常用的家电产品之一,可是你知道怎么安置冰箱食物才最健康吗?不同的食物安家冰箱可是非常有讲究的,不能大意,下面就跟随小编一起来了解一下吧。
肉类
1、短期内食用的生肉应“住”在冷藏室下层,且最好是温度更低的后壁处;暂时不食用的肉类应放入冷冻层。
2、专门辟出一层空间用来放生肉,不要生熟混放,防止生肉当中的病菌污染其他食物。
面包、馒头、包子等淀粉类主食
1、面包、馒头等如需长期保存,应该让它们“住”进冷冻室,不仅可以延长保存期,还可以避免变得干硬。
2、放入冷冻室之前,将它们分装到保鲜袋里并封好口。
水果、蔬菜
1、“住”在冷藏室下层的抽屉里,或下层靠门的位置。
2、水果和蔬菜不能放在一起,否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬菜变蔫。
剩菜剩饭
1、“住”在冷藏室上层后壁处。
2、素菜不适合放在冰箱,建议现烧现吃。忌别以为什么食物都可以放冰箱呵,以下这些食物,最好别放冰箱。
小贴士
1、腊鸡、火腿等肉类腌制品:放在阴凉通风的地方即可。
2、香蕉、芒果等热带水果和亚热带水果:对低温适应性差,放冰箱会影响口感。
3、番茄、洋葱、南瓜和土豆:存放在阴凉干燥处就可以。
4、黄瓜、青椒:长时间放在冰箱容易变黑、变软、变味。
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