家电之家讯:很多人每天都在和冰箱打交道,冰箱中的各种美食总能吸引着你不由自主的想多打开几次。不过,冰箱在给我们生活带来便利的同时,在使用过程中的也有一些事项要特别注意。本期小编就为大家简单整理了使用冰箱过程中的几点要注意的地方,看看你家的冰箱用对了吗?
1、食物摆放有讲究
冰箱内存放的食品一定要生熟分开,防止交叉污染,食用前应检查食品质量。从冰箱里取拿食物时,用多少取多少,不要频繁的取放。冰箱里存放食物不要太多,七八成满为宜,东西之间应有空隙,若是大件大块的食品,应切开后存放,方便以后取用。
2、冷食不宜马上吃
冰箱内取出的、不能再加热的食品,宜在室温下放置一段时间后再食用,当然也要注意食品的卫生安全。冰箱里的冷饮、冷食,天气再热,也不要拿出来就吃,更不要在大汗淋漓、口渴难忍时过量食用。
3、存放时间有限制
掌握不同食品的存放时间,选择适当的存放区。冰箱存放食物的时间不宜过长,肉类生品冷藏时间一般不宜超过2天,瓜果蔬菜不宜超过5天。现在有些智能冰箱已支持食材过期提醒,当然,为了不使冷藏食品存放超过规定时间,你也可以做个便签,记录一下,贴在冰箱上,以便随时查看。
4、食物存放前别清洗
很多朋友习惯将刚买回来的食物做一番清洗,甚至用杀菌洗涤剂清洗后再放入冰箱,其实,蔬果肉蛋表面有着自己的一层防菌“保护膜”,将保护膜洗掉后,反而有助于细菌入侵食物,加速食物腐败变质。
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