家电之家讯:近的天气潮湿闷热,雨水过后,气温一下子升高,在这个时机,人们特别容易出现食欲不振,体温升高,心跳加快。其实这些都是人体代谢和生理状况对夏天高温环境的应激的反应,在夏天非常多的人有容易中暑的现象。
其实我们每个人都具备避暑的能力,多吃点清淡的,少吃油腻的,烧烤这类的,多吃蔬菜水果,夏天其实是很愉快,很好过的季节。
夏天最主要的问题是火重,所以要多吃一点清火的。哪些东西清火?带点苦味的,苦瓜、苦菜或者是有些苦的水果,清火的能力都非常强。比如黄瓜,接近皮的这部分就带点苦味,这部分是最清火的,我们吃黄瓜,把它洗干净以后,不要削很厚的皮,稍微连皮吃,那这个苦吃进去以后,黄瓜天然就是很好的清凉剂,帮助我们清火。
水果中西瓜清暑是最好的,可以多吃一点西瓜,西瓜越接近皮部的地方,叫西瓜脆衣,也是苦的,如果把西瓜皮烧成西瓜脆衣汤,那是非常清火的。
除了苦瓜、黄瓜,还有西红柿、西瓜和绿豆。西红柿是夏天第一果,它含有番茄红素,可以通我们的血管,而且西红柿还可以防止增生,比如女同胞的乳腺增生,男同胞的前列腺增生,还有甲状腺增生,增生的病,西红柿都可以防止,因为它含番茄红素,满街都买得到,每个人都买得起,都吃得起。另外,我们还应该多吃一点夏天的时运菜,因为夏天的季节菜有帮助我们清火的能力。什么叫时运菜?夏天街上卖什么菜,就买什么菜吃,就帮着我们清暑了。
夏天湿气重,暑再穿插上湿,就
会出现暑湿,感觉舌苔立起来了,恶心,不太想吃饭,头重重的,看见饭了,都有点恶心,这就是暑加湿,我们多吃荷叶,荷叶包饭,荷叶烧汤,荷叶烧菜。还有很多瓜,各种各样的豆,这些瓜都是清暑利湿,多吃这些,湿气可以去掉。
吃凉吃苦的就拉肚子的人,夏天怎么防暑?可以吃一点清淡的,给大家建议最好的是薏苡仁,可以吃点冬瓜虾仁汤或者丝瓜瘦肉皮蛋粥,冬瓜、丝瓜或者南瓜这些,都是很好的。因为肠胃好的,可以吃凉拌,凉拌茄子,凉拌苦瓜,凉拌木瓜的,脾胃寒的,吃冬瓜粥,丝瓜粥,放点皮蛋。
在夏天,不管是西瓜还是绿豆汤,绝大部分人都喜欢把它冰冻了吃,这是很不健康的,人体最适应的是温的。我们的饮食习惯和西方的不一样,西方是冰冻的倒出来还要加冰,咱们东方人吃温的,不要太热,也不要太凉,冰冻了吃对脾胃不好。
夏天中暑有两种,一种是阳暑,一种是阴暑,阴暑是吃凉的东西太多,吃冰的东西,在空调的时间呆的时间太长,这样就形成阴暑,它的特点就是觉得头灰蒙蒙的,甚至有什么东西被裹住了头一样,头重、恶心,不想吃东西,甚至拉肚子,这属于阴暑,是因为吃冰凉的东西太多。现在白领阴暑比较多,早上上班8小时到下午下班,都是在
空调里,又喝冷饮,所以这样的病也是他们最多。你在空调房里上班没办法,但是我们可以不吃太冷的东西。外边空调本来就冷,吃进去的再冷,里里外外都寒,那就不行。我建议经常呆在空调里面的上班族,适当温一点,比如稍微喝一点热茶,甚至喝点姜汤,反而可以帮助我们清暑。
夏天喝粥是养生的第一宝。喝什么粥?爱出汗的人在夏天可以多喝一点江米粥,江米粥是又养你的阴又补你的气,这个是很好的。如
果体质稍微偏虚一点,可以买一点黄芪或者党参,一样10克或者各10克煮粥。也可以喝点鸡汤或是用鸡肉熬粥,都很好。如果还出汗多,
还可以用小麦,到中药店买浮小麦,放上十个大枣,这样煮出来小麦大枣粥也能止汗。调养你的身体,让你的汗少出,对你的身体有保养作用。
我们平时去餐厅吃东西,服务员经常推荐要不要来试一下酸梅汤,市场上真正做的好的,可以生津解渴,但是我们自己做更好。你买几个乌梅,再放上山楂,山楂可以放上一把,另外再加一勺蜂蜜就行了。
山楂要保证要10克,因为我们除了生津解渴,要降血脂,如果特别喜欢酸的,可以放三五个,如果对酸不太适应,可以放一两个。
另外没有糖尿病的,可以蜂蜜多加一点,因为蜂蜜非常养人的,如果有糖尿病的,就不加蜂蜜,就放甘草,甘草放三克,就是我们自制的酸梅汤了。甘草对人体的内分泌有影响,可以促进分泌。甘草放三克问题不会太大,酸梅汤也可以不放甘草,放蜂蜜,也可以放甘草,放蜂蜜。
老年人体弱出汗多,尤其是高龄老人,可以喝自制的生脉饮:西洋参3克,麦冬5克,五味子2-3克就可以,用开水一泡,温了以后就可以喝好。小孩不用喝生脉饮,小孩可以喝大枣加米粥就可以。
天气热,很多人口舌生疮,爱上火,给大家介绍一个很简单的小方子:买一把竹叶,3-5克,再放点金银花,再放点甘草,泡水喝,很快就好了。
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