家电之家讯:苹果:苹果中富含丰富的纤维素、矿物质以及多种维生素等营养成分,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效,所以秋季养肝可食用些。
葡萄:葡萄除含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,可充分补充机体能量外,葡萄还以酸入肝,有增进食欲和保肝、护肝的作用,所以秋季养肝可适当食用些。
香蕉:香蕉中不仅含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等营养物质,而且营养高、热量低,具有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效,所以秋季养肝可适当食用些。
石榴:石榴中含有维生素C、B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等多种人体所需的营养成分,具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效,特别适合有出血倾向的慢性肝病患者食用,所以秋季养肝可适当食用些。
大枣:红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分,有补脾和胃,益气生津、调免疫、解药毒之功效,所以秋季养肝可适当食用些。
桂圆:又名“龙眼”,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、磷、钙、铁以及维生素B、C等多种营养成分,有调补肝脾、壮阳益气、养血安神等多种功效,是珍贵的滋养强化剂,所以秋季养肝可适当食用些。
柿子:柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、碘、钙、磷、铁等营养物质,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功效,较适宜有出血倾向的肝病患者食用(最好饭后食用)。
乌梅:乌梅利于肝、脾、肺、能涩肠生津,安蛔,其主要功能在于敛肝养肝、止渴生津,敛肺止咳,消肿解毒。不是当做水果食用还是熬成汤饮,都有益于儿童肠胃和肝脾。
柠檬:柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏,可有效地促进蛋白质的合成,加快肝细胞的修复与再生功能,进而起到养肝护肝的功效。儿童适当饮用柠檬水,还可提高免疫力预防流感。
荸荠:能清解里热、滋养肝脏,不管是生吃还是煮水,都有清肝功明目的功能。在天气多变的秋冬天,荸荠还能驱散风寒和抑制体内部分病菌。建议多给儿童饮用荸荠煮水。
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