家电之家讯: 电脑族饮食养生:常吃10大食用品护眼又排毒
一、苦瓜: 味甘、苦,性平,中医以为苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、ORGNITU维生素C、胡萝卜素、ORGNITU维生素B1、ORGNITU维生素B2、尼克酸钙、磷、铁等成分。苦瓜中存有一种具有明显抗癌的活性蛋白质,能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。苦瓜固然口感略苦,但余味甘甜。专家建议,女性应多吃苦瓜,以利经血调顺。常用电脑的人会感到眼睛不适,视力下降,易有疲惫的感觉。常用电脑的人在饮食上应留意以下几方面:吃一些对眼睛有益的食用品,如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、萝卜、动物肝脏等。多吃含钙质高的食用品,如豆制品、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等。
二、萝卜: 味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效。胡萝卜富含糖类、赘肉、挥发油、ORGNITU维生素A、ORGNITU维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。胡萝卜是有效的解毒食用品,它不仅有丰富的胡萝卜素,而且含有的大量ORGNITU维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排除,白萝卜、红萝卜小萝卜等也具上述功效。
三、海带: 味咸,性冷,有化痰、消痰、平喘、排毒、通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、赘肉、糖类、粗纤维、胡萝卜素、ORGNITU维生素B,、ORGNITU维生素B2、ORGNITU维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分,尤其是含丰富的碘,对人体十分有益,可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中,包括18种氨基酸。海带中的碘化物被人体吸收后,能加速病变物和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带还含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。海带表面上有一层略带甜味的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症,所以海带是理想的排毒食用品,中老年男人更应多食海带,以保持前列腺和肾脏的健康。
四、木耳: 味甘,性平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳富含碳水化合物、胶质、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、胡萝卜素、ORGNITU维生素B1、ORGNITU维生素B2、ORGNITU维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用,因此,从事粉尘环境中作业的人,特别应多食木耳。
五、黄瓜: 味甘,性平,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。黄瓜富含蛋白质、糖类、ORGNITU维生素B2、ORGNITU维生素C、ORGNITU维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒食用品。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;ORGNITU维生素C的含量比西瓜高五倍,能智能美白肌肤,使其保持弹性,抑制玄色素的形成。而且,黄瓜还能抑制糖类物质转化为赘肉,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏季里轻易烦躁、口渴,假如喉痛或痰多,吃黄瓜有助于化解炎症。
六、蜂蜜: 味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含ORGNITU维生素B、ORGNITU维生素D、ORGNITU维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、自然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有明显功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%),很轻易被人体吸收利用,此外,还含有多种人体所需的氨基酸、ORGNITU维生素B1、ORGNITU维生素B2、ORGNITU维生素C、铁、磷等。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
七、荔枝: 味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。荔枝含ORGNITU维生素A、ORGNITU维生素B、ORGNITU维生素C、果胶、游离氨基酸、蛋白质、铁、磷、钙等多种元素。研究证实,荔枝有补肾益精,改善肝功能,加速毒素排除,促进细胞天生,使皮肤细嫩等功效,是排毒养颜的理想水果。荔枝性热孕妈少吃。
八、猪血: 味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含ORGNITU维生素B2、ORGNITU维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵进人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人,特别是逐日驾驶车辆的司机,应多吃猪血。另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用,是排毒养颜的理想食用品。
九、绿豆: 味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医经常用来解多种食用品或药物中毒的一味中药。绿豆富含ORGNITU维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。很多人在进食肥腻、煎炸、热性的食用品之后,很轻易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒内困溢于肌肤所致,绿豆则具有强力解毒功效,可以消除多种毒素。绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。夏秋天节,绿豆汤是排毒养颜的佳品,在绿豆汤中调进蜂蜜饮用,排毒养颜功能愈甚。
十、茶叶: 性凉,味甘苦,有清热除烦、消食化积、清利热控减肥、通利小便的作用。茶叶富含铁、钙、磷、ORGNITU维生素A、ORGNITU维生素B1、尼克酸、氨基酸以及多种酶,对醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效尤为明显。茶叶富含一种生物活性物质——茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为一种自然抗氧化剂,可清除活性氧自由基,用于保健强身和延缓朽迈。另外,茶有明显的防癌抗癌作用,坚持饮茶有防止肿瘤产生的积极功效。对怀孕了的妈妈来说还是尽量阔别茶叶。
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