小家电常识:夏季养生必知:盘点最降火的5大食物

   更新日期:2017-03-19     来源:建材之家    作者:家电之家    浏览:21    评论:0    
核心提示:怎么去火? 正所谓,良药苦口利于病,当然“苦”味食品也是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用,能让在夏日里萎靡不振的你重新打起精神! 最合适的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都

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家电之家讯: 怎么去火? 正所谓,良药苦口利于病,当然“苦”味食品也是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用,能让在夏日里萎靡不振的你重新打起精神!

最合适的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。

  除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,尤其是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。

除此之外,让我们来看看专家推荐的“去火”食物:

1、牛奶非常多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以不可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,且牛奶中含有多达70%%前后的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分

需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则非常多营养成分都将被破坏。

2、草莓:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。

3、西瓜:西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

4、大豆:大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

5、西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以不可以清热解毒、平肝“去火”。

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