家电之家讯: 白领是女性们骄傲的职业,但随着工作的忙碌,白领所特有的疾病也一直困扰着她们,如肠燥症。肠燥症的真正病因现在还不确定,主要是因为精神紧张、肠道蠕动异常、内脏神经过分敏感等原因引起的。主要表现为反复发作的腹痛及腹部不舒服所苦恼,每次发作时总有稀便或腹泻、大便解不净、急于上厕所等症状。如果患上肠燥症要怎么办?主要的方法就是通过食疗来治疗。下面我们将介绍7种治疗肠燥症的食疗法。
1.沙参玉竹老鸭汤
原料: 北沙参60克,玉竹50克,芡实20克,生姜2片,老鸭1只(约800克)。
做法: 将北沙参、玉竹、芡实、生姜洗净,老鸭杀后去毛及内脏,斩件。全部用料放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。分数次饮汤,吃鸭肉。
功效: 滋阴润肺清补。用于干咳痰少、劳热、消渴肠燥便秘者。
2.桂花核桃冻
原料:核桃肉250克、白糖、奶油、桂花
做法:将核桃肉加水磨成浆汁,与适量白糖和奶油100克搅匀,煮沸后装盆冷却(最好放入冰箱内冻结),食用时用刀划成小块,撒上鲜桂花15克即可。
功效:有清热解毒,生津止渴作用。适用于痰热咳喘,肾虚腰疼,肠燥便秘等症。
3.冰糖杏仁糊
原料:南杏仁15克,北杏仁3克、大米
做法:清水泡软后去皮;大米50克,清水浸泡,与南北杏仁一起磨浆,加适量冰糖清水煮成糊状或糖水服用。
功效:有润肺祛痰,止咳平喘,下气润肠作用。适用于肺燥咳嗽,慢性支气管炎干咳,肠燥 便秘等症。
4.猪血菠菜汤
原料:猪血250g、菠菜
做法:猪血加适量水用小火煮熟后捞起,切成片块或条块,再放回锅内,加入菠菜500克煮汤,煮熟后可加油盐调味食用。
功效:有润肠,通便,补血功效。适用于大便燥结,习惯性便秘,痔疮,失血,贫血,肠燥便秘。每日或隔日一次,可作点心或佐餐食用。
5.泰山白菜豆腐
原料:泰安豆腐150克,泰安白菜500克、葱末,姜末,盐,味精,奶汤,鸡油,熟猪油
做法:泰山白菜心撕成30厘米长的劈柴块,洗净沥干水分,用开水一氽,放入盘内待用,豆腐用刀切成长3厘米,宽2厘米,厚0.5厘米的片,放在同一盘 内。炒锅内放入熟猪油,中火烧至五成热时,加入葱,姜末炸出香味,放入奶汤,盐,白菜,豆腐,烧沸后撇去浮沫,加入味精,淋鸡油出锅即成。
功效:滋阴润燥,通利肠胃,防癌抗癌。
6.木香黄连炖大肠
原料:木香、黄连、猪肥大肠、生姜、盐、大蒜、花椒、葱段、味精
用法;将木香、黄连研末装入洗净的入肠内,两头扎紧,炖肠至烂,去药饮汤食肠。
功效:有润肠,去下焦风热,止小便数的作用。适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛者食用;适宜小便频多者食用。
7.桑葚芝麻水
原料:桑葚子50克,肉苁蓉、黑芝麻各15克,枳实10克
做法:所有原料用水煎服,每日一剂。
功效:治肠燥便秘。
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