家电之家讯：秋意渐浓，转眼又到了菊黄蟹肥的时节。中秋和国庆双节临近，除了月饼，让人第一想到的走亲访友馈赠佳品就属大闸蟹啦。淘宝近一个月大闸蟹的搜索量和销量也急剧攀升，让我们一起来看看吧。
“秋风起，蟹脚痒。”作为螃蟹中的“翘楚”，阳澄湖大闸蟹更是赢得不少食客的厚爱。据了解，今年淘宝网上预售的大闸蟹统一开捕、统一上市。从上市开始一直卖到农历春节。大闸蟹的价格已经基本确定，但是不同店铺定价略有不同，有的是按斤卖，有的是论个儿卖，还有礼盒装，有些店还支持团购等等，提醒各位亲在下单前仔细阅读商品详情介绍。
近一周时间，关键词“大闸蟹”在淘宝的被搜索次数为449517，环比增幅37.21%。在淘宝上搜索“大闸蟹”出现88323件宝贝，其中大部分卖家所在地是江浙沪。由于价格比网下便宜两三成，所以销售火爆。一款8只装母螃蟹2.3-2.5两的阳澄湖大闸蟹销量最好，最近一个月已成交4014笔。
据有经验的蟹农介绍，每年10月12日后到来年1月30日，蟹最肥美，因10、11、12月天气转凉，蟹到货鲜活，也建议大家首选在此段时间品蟹。当大家在享受大闸蟹美味的同时，还要多加注意饮食健康。大闸蟹的性味为味咸、性寒，具有泻诸热、散血结、续筋接骨的功效。根据个人体质不同，在吃蟹时必须注意以下几个方面：
1、必须蒸煮熟透，一般在15分钟以上。最好不要空腹吃，之前应吃一些主食，少量米饭或粥、面等，这样有利于蛋白质吸收，又可以防止蟹的寒性引起胃不适。
2、过敏体质和胆固醇高的人不宜吃或慎吃。蟹虽是高蛋白、低脂肪，但是蟹黄、蟹膏胆固醇含量也相当高，对胆固醇指标高的人，蟹黄、蟹膏最好不要吃，这样不利于健康。
3、不能与鞣质高的食物同时吃，如：柿子、浓茶，特别是新茶叶、较生的苹果等，不容易消化，会增加胃肠道负担，甚至出现腹泻、腹痛、呕吐等现象，应间隔2小时左右。
4、感冒发热时暂时不要吃。
5、不同的体质，不同的病症，不同的吃法，大多数正常体质的人，吃蟹时配上调味料同时吃，对健康非常有利，但一次不要过量，一般每顿2只就可以了。
Tips
辨别大闸蟹死活的方法
很多顾客在收到蟹的时候不知道到底是不是活着，以为蟹不动就是死了，其实不然，本身被捆扎起来的蟹就是动不了的。要真正辨别死蟹与否，请您看或碰蟹的眼睛，活蟹眼睛会动。对于无法确定的，可解开捆蟹的绳子，掰开蟹的脐，看蟹是否会动。如果没有反应，请将解开绳子的螃蟹放入水中（水不用太多），等待10分钟左右，不动的就是死掉了。千万注意，死蟹是不能食用的。
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