家电之家讯:春天乍暖还寒,很容易感冒咳嗽,遇到这样的情况一般都会吃一些感冒药,现在这里有8款润肺止咳养生汤来帮助你改善咳嗽的现状,一起来看一下吧!
春季养生食谱 八道汤润肺止咳
一、苹果川贝鸡汤
材料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜几片
做法:
1.将三黄鸡洗净切成小块。
2.把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。
3.汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内。
4.苹果洗净,切成块,去掉芯。
5.将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。
6.大火烧开后转小火,煲2个小时即可。
二、生地麦冬豆腐龙骨汤
材料:200g 龙骨、250g豆腐、50g生地、50g麦冬。
做法:
1.龙骨焯水备用;
2.豆腐洗净切大块;
3.所有材料一起放放砂锅,一次性加足水;
4.中火煲开后,再小火煲一个半钟,放盐即可。
三、枇杷银耳汤
材料:枇杷三个、银耳一朵、冰糖适量。
做法:
1.新鲜枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小块,银耳用水泡发,去蒂洗净,掰成小朵。
2.锅内放水,加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯。
3.加入枇杷块和冰糖,继续炖20分钟左右即可。
四、海底椰百合煲鸡
材料:走地鸡1只,蜜枣3粒,海底椰(干)30克,姜3片,水8碗,百合(干)20克。
做法:
1.海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;
2.洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;
3.蜜枣稍冲净;
4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
五、大枣百合汤
材料:大枣10枚,百合60克,冰糖适量。
做法:
1.将大枣洗净,去核;百合洗净,撕散鳞片。
2.将上2味共入砂锅煮烂,加水冰糖适量调匀即可。
六、鲜鱼萝卜汤
材料:新鲜刁子鱼2条,白萝卜1截、姜1小块。
做法:
1.白萝卜去皮,切短粗丝;
2.锅中放少许油,晃动锅使油铺满锅底,放入处理好的刁子鱼;
3.煎至一面金黄,翻面,煎另一面;
4.加入滚开的水,深度没过鱼,放入姜片,大火烧开后,继续以大火煮10分钟,转小火炖20分钟左右;
5.放入白萝卜丝;
6.继续煮10分钟左右即可。
七、西洋菜排骨汤
材料:西洋菜、排骨、红枣、枸杞
做法:
1.排骨洗净下锅焯水,捞出沥干备用。
2.电子砂锅盅内注入烧开的水。
3.加入适量的枸杞及红枣。
4.将西洋菜及排骨放入炖盅内。
5.盖好盖,按自动钮炖1小时左右。
6.开盖加适量盐、鸡精及盐调味。再熬1小时左右即可。
八、罗汉果炖雪梨
材料:雪梨两个,罗汉果1个,清水适量。
做法:
1.准备好材料。
2.雪梨去皮去蒂。
3.炖锅内添凉水,将罗汉果掰碎放进去。
4.放入雪梨,大火煮开。
5.煮开后改文火煮1.5--2个小时。
6.过滤罗汉果水。
7.吃雪梨饮罗汉果水。
咳嗽是呼吸系统中最常见的症状之一,是人体的一种保护性措施,对机体是有益的,当呼吸道粘膜受到异物、炎症、分泌物或过敏性因素等刺激时,即反射性地引起咳嗽,有助于排除自外界侵入呼吸道的异物或分泌物、消除呼吸道刺激因子
咳嗽了可以服用一些止咳药,
另外还有一些偏方:
感寒咳嗽服用杏苏糕。做法:取面粉适量,经过发酵,揉制成3-5块;将杏仁15克泡去皮研压成粉,加适量红糖拌匀,撒于糕面上,再将新鲜苏叶3-5片洗净覆于糕上,置锅上蒸,熟后取食,每日1~2次。
风热咳嗽初病时可试用金银花冲鸡蛋:鸡蛋1个,打入碗内;金银花15克加水200毫升,煮沸5分钟,取其汁冲蛋,趁热1次服完。
气虚咳嗽发病时可服用胡桃人参汤:胡桃肉20克(不去皮),人参6克,生姜片3片,加水适量同煎,取汁200毫升,去姜,加冰糖少许。每日1次,睡前温服。痰多或痰中带血时勿服。
阴虚咳嗽糯米30克,杏仁10克,阿胶15克,马兜铃10克,用水先煎杏仁、马兜铃,去渣后取汁同糯米煮粥,阿胶烊化为汁,兑入粥中,加冰糖服用。
痰湿咳嗽服用苏子茯苓苡米粥:苏子15克,苡仁米60克,茯苓粉15克,煮粥每晚服食。苏子用净纱布包入,食时弃之。
由于绝大部分咳嗽是由于呼吸道疾病引起的,因此预防呼吸道疾病是防止咳嗽的关键。预防措施有;
1.加强锻炼,多进行户外活动,提高机体抗病能力。
2.气候转变时及时增减衣服,防止过冷或过热。
3.少带小儿去拥挤的公共场所,减少感染机会。
4.经常开窗,流通新鲜空气。家人有感冒时,室内可用醋熏蒸消毒,防止病毒感染。
5.及时接受预防注射,减少传染病发生。
6.感冒流行期间可服中药预防。配方是:贯众12克,防风12克,荆芥10克,每日一帖,连服2—3天。
结语:春天万物复苏,很容易着凉感冒咳嗽,除了要做好添衣保暖的工作更要加强一些体育锻炼,增强身体体质。
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