家电之家讯：健康是人生的第一财富，随着人们生活水平和消费能力的提高，对养生意识也愈加增强，“以食养生”成了生活中的一个独特的文化，滋补品养生逐渐被消费者青睐，在对各类滋补养生品的功效选择上也越加的关注，而海参以独特的滋补养生功效，走上高端保健品舞台，受到广大消费者的青睐。海参已经成功的由奢侈品转型为快速消费品，广受滋补养生人士的喜爱，但在品质鉴别上也备受关注，因为品质的好坏直接影响了海参的滋补效果。
海参为何能如此收到消费者的青睐
“海参味甘咸、性温，入心、肾、脾、肺经；具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。日常所购买的人士一方面是家庭滋补养生用，老少一起食用；另一方面是病人，作为食补治疗，增加抵抗免疫力的。即是珍贵的食品，又是名贵的药材，这也是海参的关键点所在。”宫品天津海参直销中心店长从日常购买的情况如实告诉笔者。
随后，笔者从宫之尊海参百科了解到：海参是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，是中老年“三高”患者的食疗佳品，常食用对强身很有益处。其中含有的硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。此外还含有人体所需各种微量元素，适合于各类人群，这也是广受养生人士喜爱的关键所在，但在品质选购方面备受人们的关注。
好品质才有好的滋补效果海参鉴别方法广受关注
海参的品质的好坏决定了其滋补养生效果，人们在购买海参之前都会做大量相关海参选购知识，如果掌握了几个关键点，也并非像想象中的那么难，应该如何鉴别海参呢？皇纯海参相关负责人在接受笔者采访时巧支三招：
1、望：刺粗壮而挺拔者为好参，海参的体色主要与栖息环境有关，一般呈褐色，但生在岩礁附近的海参与生活在泥沙、碎石底的海参相比较，前者的颜色往往较深。生活在海藻间者，常带有绿色，有时变成赤褐色或紫褐色。所以，颜色决定不出海参的好坏。但有一种颜色较黑而发亮，外观又比较漂亮的，在购买的时候也需要多加小心。避免上了糖干海参的当。
2、闻：有鲜美味道者为好参。不同海域里的海参的味道也有不同。好的海参闻起来有股鲜美的味道，劣质海参则有股怪味、腥味。如果闻着海参有药品的味道，那就更不能买了，里面可能掺有添加剂。
3、切：海参弹性很重要。用手感知海参是最直接准确的挑选方法。“用手摸，首先要判断海参潮湿不潮湿，有的海参水分严重超标，用手一摸就能感觉到。”
家电之家为您提供最全面的电器_电器维修_家电_家用电器品牌的装修知识点和各种家用电器的导购与在线购买服务,拥有最便宜的家用电器价格和最优质的售后服务,每天都有秒杀的抢购活动哦！全国服务热线:0755-82034561，敬请登陆电器之家:http://jiadian.jc68.com/
