水果减肥缺点
水果中含有少量糖类、维生素、矿物质等，而不含蛋白质和脂肪。所以，水果不能随意替代其他种类的食物，如果因为实行水果减肥法，而不是主食，或则是放弃肉类，身体便会缺少蛋白质和脂肪，人体想从水果中得到必需脂肪酸是无论如何也做得不到的，而且能量、蛋白质、必需脂肪酸都是人体健康所必须，而水果根本无法提供。
水果减肥法注意搭配
水果减肥虽然有效，但是为了健康考虑，一定要学会搭配，正确的做法是，通过身高体重和减肥的目标，计算自身每天的热量需要(通常会低于日常的进食量)，在控制的热量内(包括水果)，我们应该合理搭配食物，保持营养均衡。
柠檬
柠檬是绝对的瘦脸水果，尤其是柠檬所含的物质和维生素C，都是促进新陈代谢的物质，不但瘦脸美白还能瘦身。
番茄
番茄含有茄红素、食物纤维和果胶成分，本身热量就是很低的，而且还可以降低身体对热量的摄取，促进肠胃蠕动，除了有瘦身的功效，瘦脸的功效也不可小看。
葡萄柚
葡萄柚又叫西柚，在传统市场上比较少见。欧美人都爱吃葡萄柚等酸性水果来塑身，葡萄柚属于酸性水果，可以促进肠道消化功能，葡萄柚含有丰富的维他命 C，可以消除疲劳。加上葡萄柚的热量和含糖量少，是最佳的明星减肥水果。
苹果
俗话说，一天一个苹果，医生远离我。苹果营养价值高，同时也十分适合减肥。选择苹果瘦身不仅因为它的卡路里不高，每100克才有50卡路里。另外苹果还含有丰富的果胶，可以帮助肠胃蠕动和排除体内毒素。对肥胖的女生来说，最重要的莫过于苹果还可以降低热量吸收，再加上苹果的钾质很多，可以防止腿部水肿。
香蕉
香蕉减肥曾经在日本风行过一段日子。据说大S曾经也用试过香蕉减肥。因为减肥水果中又怎能少了香蕉呢。香蕉含有丰富纤维质、维他命A、钾质和果胶等，所以可以有效地整理肠胃，帮助排便。同时香蕉也有排除水分的效果，不但是最佳瘦身水果，也是吃了会让肌肤水当当的美颜圣品。同时香蕉还对眼睛的保护有重要的作用。不过香蕉的热量较高，每100克香蕉有125卡路里。不宜多吃。
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