万圣节搞怪点心:女巫手指饼干
原料:
杏仁适量、无盐黄油100克、细砂糖60克、香草粉1/4小勺、全蛋液30克、低筋粉220克、泡打粉1/2小勺。
制作:
1.黄油室温软化,加入砂糖和蛋液,用搅拌机打发;
2.低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油中,用橡皮刮刀稍微拌和,用手抓成均匀的面团;
3.将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时待凝固;
4.将凝固的面团分割成小块,用手搓成一端粗一端稍细的条,直径比手指稍微细一点,因为烤制时会膨胀;
5.取一粒杏仁,按进较细的一端,做成“指甲”,再用手捏出手指的形状,用小刀在手指饼上切几条皱纹,就可以进行烤制了。
烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)
烤箱提前预热,185度20分钟。
烤制利器:格兰仕KWS1015J-F8(XP)电烤箱
格兰仕KWS1015J-F8(XP)电烤箱,现在报价178元,吃货们还等什么,快点行动吧!
格兰仕(Galanz)KWS1015J-F8(XP)电烤箱为卧式烤箱,黑金刚机身外观,高档不锈钢材料,耐高温、耐脏、抗油污,设计合理。圆弧形门把手下拉即可打开,贴心设计人机关系和谐,结实耐用。
电烤箱设有3个旋钮,温度旋钮、定时器旋钮、3大功能旋钮,功能区分明显,清晰明了易操作。温度旋钮,0至230度可调节温度,满足各种食物的烤制温度要求。定时温度旋钮,长达60分钟定时,烘焙结束后铃声提示,并自动断电,还窝心设有电源指导灯。
顶部、侧面、背面,多处散热通风口,散热系统安全可靠。防水设计,既散热又防水,即使无意打翻水杯也不会流进机器内部,比其他品牌更安全、更放心。底部散热口,通过内置旋风装置引导,腔体内热空气充分排出,延长电烤箱的使用寿命。
定时烘烤控制,最长60分钟;
定温烧烤选择,90至230度;
多重烧烤功能选择,上下管独立控制;
热风烘烤功能,全面提高烘烤效果;
长通功能,可长时间低温干燥;
面板烘培菜单提示;
大容量多重组合式烤制功能,可烘烤各式?
[参考价格] 178元
[联系方式] 国美在线
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