厨卫常识:简单方便的烤肉工具 电饼铛烤肉指南

   更新日期:2017-03-19     来源:建材之家    作者:家电之家    浏览:34    评论:0    
核心提示:自从买了电饼铛,小编对各种电饼铛美食热度大增。相对于烤箱来说,电饼铛的用途更多,且不占用多大空间,小巧方便,有时还可以担负起微波炉的重任,热馒头什么的非常不错。不过今天小编打算用电饼铛做烤肉,小伙伴们一起动手high起来吧。 电饼铛烤肉所需食材 主料:羊肉300g、洋葱50g 调料:食盐适量、

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家电之家讯:自从买了电饼铛,小编对各种电饼铛美食热度大增。相对于烤箱来说,电饼铛的用途更多,且不占用多大空间,小巧方便,有时还可以担负起微波炉的重任,热馒头什么的非常不错。不过今天小编打算用电饼铛做烤肉,小伙伴们一起动手high起来吧。

电饼铛烤肉所需食材

主料:羊肉300g、洋葱50g

调料:食盐适量、酱油适量、干辣椒1个、食油适量、胡椒粉适量、孜然适量、黄酒适量

电饼铛烤肉制作做法

1.将羊肉切片,用刀背剁松。洋葱切丝。

2.将羊肉片放碗里,依次放入:黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。用手抓匀,腌制20分钟。

3.电饼铛预热后刷层油,上下盘都刷。

4.然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。

5.大约10分钟就烤好了。

6.在快熟时放入点洋葱,将洋葱和烤肉装盘盛出。

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