家电之家讯:锅具是厨房必备的电器,铁锅在锅内的使用率非常高,一般不含化学物质,不会氧化。在炒菜、烹煮食物的过程中,铁锅很少有溶出物,即使有铁物质溶出,对人体也有好处,同时铁锅具有补铁的功效。铁锅如果不经常使用,会生锈,铁锅一旦生锈非常不好清理,那么该如何为铁锅除锈呢?笔者总结了常见的厨房小常识,让我们看看有哪些吧。
巧为新铁锅除锈
将新铁锅盛满水,投入100克白矾煮沸,一小时后进行刷洗;洗净后倒掉污水,再将锅置于火上烤干。烤至烫手时,趁热在锅内、外全部涂上一层食用油,待锅冷却后即可使用。
如何清除面盆面垢
铝质或瓷制面盆使用一段时间后,面盆边缘就会积存许多坚硬的面垢,不易去除。如果能将面盆放在大蒸锅内蒸一下,让锅内水汽蒸熏一会儿,便可轻松除去面垢。
平底锅焦垢去除小窍门
在平底锅内加少量水煮开,再加少量洗洁精,放置一个晚上后再擦洗,焦垢即可除去。擦洗干净后,须涂一层油,防止生锈。
陶瓷餐具去铅毒的窍门
新买回的陶瓷餐具,不要马上使用,而是先用4%的盐醋水浸泡煮沸,可去掉大部分的铅毒和其他有毒物质。
如何清理厨房白瓷砖上的黄渍
厨房白瓷砖上有了黄渍,可用软布蘸少量盐,每天擦一两次,连续擦两三天后,再用湿布揩几次,即可洁白如初。
巧擦水龙头
用干布蘸少量面粉或香烟灰来擦拭水龙头,然后再用湿布擦,最后再用于布擦,既可擦得光亮,又不损伤金属水龙头的表面。
用2:1的煤油和食用油配成溶液,将其涂在水龙头上,几小时后再擦掉,就能去掉水龙头上的锈斑。
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