家电之家讯:比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。
青椒熏肠披萨所需材料
主料:番茄2粒,青椒半粒,发酵粉5g,面粉500g,温水适量
辅料:芝士120g,盐5g,油20g,糖少许
青椒熏肠披萨的做法:
1.番茄酱汁:番茄剁碎加黑胡椒粉,盐少许,番茄酱少许,搅匀。
2.发面:面粉中放入调好滴酵母水,加盐,加油,揉匀摔打后团成团,静至发酵。
3.面皮:面发好后,将面皮擀成型,烤盘中稍抹薄油,放入面皮。
4.披萨:将面皮上刷好番茄汁,撒上芝士,摆上熏肠片,青椒圈,最后再撒剩下滴芝士。
5.烤制:烤箱预热10分钟200°,将披萨放入烤箱烤12-15分钟即可。
制作青椒熏肠披萨的厨房利器:长帝 CKF-30BS 电烤箱
长帝CKF-30BS电烤箱采用黑色外观设计,印花的玻璃门设计更显美观,30L的容量,满足全家人的烹饪需要。不锈钢水晶拉丝面框,面板和手柄均采用高端不锈钢拉丝设计,更显细腻和时尚。
功能按键设计非常全面,分别有温度旋钮,功能旋钮包括发酵解冻,上下烤,功能随心选择,时间旋钮,0-120分钟定时选择,时间随心掌控。
长帝CKF-30BS电烤箱内胆采用立方体内胆设计,内胆高度高于750px,同时内胆采用优质的镀锌板,耐腐蚀、耐高温550°,更易清洁。同时温场均衡,食物充分受热,烤制的食物色香味更好。人性化的4层烤架设计,烤盘烤网可以同时使用。
它具备360°旋转烤叉,全面烘烤,特别加入旋转设计,并配套烤叉,让食物慢慢旋转,均匀受热。发蓝技术的不锈钢烤管,经久耐用,耐腐蚀使用寿命更长,并可以迅速高温高热,比普通加热管节约30%的加热时间,使用更加节能。
编辑点评:长帝CKF-30BS电烤箱中国红印花的外观,精致美观。同时功能旋钮设计简约,操作方便,即使是初学者也可以轻松操作。立方体的内胆,耐腐蚀耐高温,烹饪效率更高,而发蓝技术的不锈钢烤管设计,迅速高温高热,经久耐用更节能。
长帝 CKF-30BS
[参考价格] 326元
[联系方式] 京东商城
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