家电之家讯：油烟机作为厨房中必不可少的家电产品肯定大家都不陌生，有的地方管它叫“抽油烟机”，而有的地方则管它叫“吸油烟机”，但不管怎么叫，这类产品最主要的功能其实就是把我们烹饪过程中的油烟洗净，从而达到一个清洁环境的效果。然而，油烟机如何清洁、好不好清洁千差万别，甚至会影响到整个产品的使用寿命。
油烟机在清洗上又大致分为了两个方面，一是表面外观、滤网、油盒等位置的清洁，这部分自己其实就能搞定；二是对叶轮和蜗壳的清洁。这部分，自己清洁起来不仅比较麻烦，而且容易对机身造成损坏。因此，许多朋友则会选择交给专业的人士来进行清理，费时又费力。
也正是因为如此，为了能够让消费者更加便捷的对油烟机自行清洁，目前许多油烟机厂商都推出了各种“免拆”或“自清洗”功能的产品。其实多数所谓的“免拆”并不是不用拆、不用清，只是在油烟机密封加强的基础上，让油烟尽量少的进入到叶轮和蜗壳，起到延缓拆机清洗的作用。而我们今天重点说的是“自清洗”。
目前西门子、华帝、美的等主流厂商都推出了采用“自清洗”技术的油烟机产品，它们通过各自不同的技术可以对叶轮和蜗壳等自己难以清洁的位置通过加热、高温、蒸汽等方式进行清洁，有的甚至标称清洁度可以达到98.5%，内部终身不用手动清洗的程度。不过，在看到这样的描述后，我们第一个直观的印象就是：“能洗干净吗？”
热水真的能把油污清理干净吗？
经常在家做饭的朋友都知道，油烟机在使用一段时间后，不管是表面还是内部肯定都会留有各种动植物油污。对于油烟机的表面，我们通常的办法就是采用各种去污剂对其进行擦拭，达到清洁表面的效果，但对于叶轮和蜗壳等位置无能为力。
自动清洗系统会坏吗？
目前主流品牌中一种是建议避免直接使用自来水、且不能使用洗涤剂的产品，而另外一种则没有太多具体的要求。很明显，建议避免直接使用自来水、且不能使用洗涤剂的“自清洗”油烟机产品正是为了防止水锈、水碱对油烟机清洁系统的侵袭。而对于其它“自清洗”油烟机产品来说，这个问题绝对应该提起重视。
自清洗产品价格如何呢？
目前在市场中了解到，不论是那个品牌的油烟机产品，只要是带有这类“自清洗”功能的，在售价上平均都要高于普通不带“自清洗”功能产品1000元左右。而鉴于我们以上对这类产品在清洗功能上的疑问，这1000元到底值不值，还是要各位自己来衡量。
从目前市场中来看，其实油烟机的“自清洗”功能有很多种类别，原理也都不尽相同，但我们以上所提到的这种利用热水或蒸汽进行“自清洗”的油烟机产品是属于比较普遍的一种。不过，不管是哪一种类型的“自清洗”功能，想指望用它来去除顽固油渍，让油烟机内部终身清洁如新，显然是不可能的。它的作用可能与“免拆”概念类似，如果按照要求去做，可能会有一定的效果，但清洁度不敢保证。
大家一定要认清的是，“自清洗”功能本身只是个概念，任何东西在使用后都是会有损耗的，想通过某种技术“返老还童，永葆青春”是基本不可能的。
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