家电之家讯：安德森说，这个实验证实了一个说法：你的健康程度取决于你吃的东西。“这些志愿者并没有刻意减肥，也没有改变他们的运动习惯，”她补充到，“帮你抵抗疾病的是你吃的食物，而不是你的体重。”
结合地中海饮食调整你的饮食并不困难。安德森推荐以下五种食物，把它们混合在你的饮食中，帮你保持健康，远离疾病：
1. 坚果。把新鲜的胡桃、杏仁、腰果和核桃混合在一起，当作零食来吃。这些坚果能改善你的胆固醇含量水平。
2. 黑巧克力。黑巧克力能使人长寿，但是要选择可卡因含量在70%以上的黑巧克力吃。
3. 小鱼。海里的大鱼，如金枪鱼、比目鱼和旗鱼都含有大量的汞。健康的选择是野生三文鱼、鲷鱼、沙丁鱼和凤尾鱼，因为他们富含ω- 3脂肪酸，能够减少炎症的发生，并且，也会降低心脏疾病、癌症和关节炎的风险。
4. 五颜六色的蔬菜。把青椒、红椒、番茄放在一起，加上香料，拌在你的沙拉里，别忘了在你的燕麦粥和酸奶酪上撒上蓝莓酱。吃多种多样的蔬菜和水果能保证你摄入足够的维生素和矿物质。
5. 原生橄榄油。并不是所有的脂肪都是一样的。脂肪是能量必不可少的，它能保证皮肤和毛发的健康。原生橄榄油是蘸面包的最佳选择。橄榄油还能为沙拉和炒蛋配上美味和纹理。
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